2019/10/25 09:00
スタッフのマサコです。
雨が長く続いていると書いたのが先々週のコラムだと気づいて、ため息が出ました。⠀
今日もまた雨です。⠀
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週中で2日ほど太陽が顔を出しましたが、本当に僅かな時間。⠀
どんよりと重い気持ちになってしまうほど、お腹いっぱいなのですが、⠀
本当にお腹いっぱいなものがもう1つ。⠀
秋の味覚、栗⠀なのです。
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庭が栗でいっぱいな上に、今年は犬の散歩で通る田舎道に落ちている、
大きな栗を子どもたちがポケットいっぱいに持って帰ってきます。⠀
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そのまま食べても美味しい栗ペーストは、すでに3回。大量に。⠀
食べきれない分は冷凍して、いつかのお楽しみに。⠀
あとは、栗ご飯に焼き栗。⠀
栗の木を切り倒さない限り続く、毎年恒例の栗祭り。⠀
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あらゆるところに降り積もったイガグリや枯れ葉を片付けるのは⠀
相当な肉体労働だけど、（田舎暮らしの現実ですね）⠀
焼き栗と一緒に飲むシードルとその後に焼くマシュマロが⠀
この時期だけのちょっとしたお楽しみです。⠀
Text by スタッフ マサコ
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